毛蟹几月份最肥

发布网友发布时间：2023-06-22 14:20

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热心网友时间：2024-10-15 05:08

母毛蟹最肥的时候是9月份，公蟹最肥的时候是10月份。毛蟹也叫做河蟹、清水大闸蟹等，学名中华绒螯蟹，是各地的主要水产养殖品种，其肉质鲜嫩，深受消费者喜欢。毛蟹是高等甲壳动物，弓蟹科，绒螯蟹属，原产于中国，可以清蒸，还可以做成生腌蟹。
蟹壳从尾部一直延伸至肚中，通常我们把这块白色蟹壳称为蟹兜，蟹兜有两种形状，一种三角形，一种半圆形，蟹兜为三角形就是公蟹，为半圆形就是母蟹。

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