发布网友 发布时间:2023-06-22 05:52
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龙泉作为青瓷之都,生产青瓷始于三国两晋,盛于宋元,为全国五大名窑之一,其产品以其“清澈如秋空、宁静似深海”精美绝伦,至今已1600多年。2006年,“龙泉青瓷烧制技艺”被列入国家级首批非物质文化遗产代表作名录。而青瓷茶具是龙泉青瓷发展的重点。茶圣陆羽犹为推崇青瓷器具,《茶经》记载:“越州上……,邢瓷类银,越瓷类玉,……邢瓷类雪,则越瓷类冰,……;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,……。”龙泉哥窑青瓷茶具于16世纪首次运销欧洲市场,立即引起西方民众的极大兴趣。唐代顾况《茶赋》云:“舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓯”;皮日休《茶瓯》诗有“邢客与越人,皆能造瓷器,圆似月魂堕,轻如云魄起”之说;韩偓《横塘诗》则云“越瓯犀液发茶香”,这些诗都赞扬了翠玉般的龙泉青瓷茶具的优美。
2007年,龙泉市提出了“以瓷带茶、以茶促瓷、茶瓷互动”的发展战略,将“龙泉金观音”与青瓷茶具的发展有机结合起来,相继推出了具有浓郁龙泉特色的产品包装、“金观音”茶具等;同时龙泉以“瓯江源头水,江浙顶峰茶,千年龙泉瓷”为主题,通过“水、茶、瓷”的有机融合,充分展示龙泉的生态、文化和茶叶品质优势,拓展龙泉优质生态茶叶市场。中国国际茶文化研究会顾问杨招棣有诗曰“青瓷千载称奇珍,剑气东南耀入云,更有崖茶幽韵远,品茗最是金观音”,浙江省诗词学会戴盟会长则赞金观音“千载青瓷喜有伴,茗门新秀一枝花”;这些都道出了浙南山城龙泉的特色,也让“龙泉金观音”插上了腾飞的翅膀;。