玉米怎么保存?

发布网友 发布时间：2022-04-24 07:13

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热心网友 时间：2022-06-17 08:44

生的玉米不用单独分个保存的,我家的都直接放个大保鲜袋,放在冷冻室里保存就可以了.拿出来还是1个个的,不会结在一起的.拿出来无需解冻,直接放在水里煮就可以了.微波炉不行,我转过的,不熟,还很硬呢.

熟的玉米,煮完的熟玉米没吃完怎么办呢,放在保鲜袋里或者保鲜盒放冰箱保存,再吃的时候拿出来微波炉叮1-2分钟就可以了.

不过熟的玉米最好不要在冰箱放好几天再吃,因为冰箱会使玉米粒水分挥发,变得又干又硬,这个时候用微波炉叮会更硬,难以下咽,只好放水里煮呢.

以上都是我的实践经验噢~

热心网友 时间：2022-06-17 08:44

冷冻,不分生熟，分别单个放进保鲜袋，然后在冰箱冷冻室保存。

熟玉米拿出来吃的时候，直接放进微波炉微波2分钟就可以了。

生玉米可以用水解冻，然后在煮熟吃，或者也直接微波炉蒸熟。

另外，煮好的玉米最好不要长时间泡在水中，这样会越来越烂，味道和营养也都流失了。

热心网友 时间：2022-06-17 08:45

付费内容限时免费查看回答您好亲，很高兴回答你的问题，这边帮你整理答案，您稍等一下哈！

1.玉米去皮去须，放入大锅中加足水分，将玉米的嫩叶一起放入，大火开煮。玉米叶加入同煮，更能增强玉米的香气。煮玉米也讲究火候，大火煮出来的最好吃，能将玉米的黏性充分激发出来。要冷冻保存的粘玉米煮沸后再煮上十几分钟便好，不能煮得时间太长，避免玉米粒破皮爆浆，解冻再吃的时候影响口感。如果是现吃，那就多煮上一会儿，可以煮到破皮爆浆。

2.煮好的鲜玉米，立即从锅中取出，放到干爽处彻底晾凉，散干表面水分。

3.煮熟彻底晾凉的粘玉米，颗粒会略有干瘪，饱满度下降。待再次水煮的时候便会再膨胀起来，无须担心。我们用保鲜膜将每个熟玉米完全包裹起来，尽量包得紧实。这样包裹，是为了在冷冻时，避免鲜玉米的水分流失，也避免冰箱里的异味附着于玉米表面，影响再次食用的口感。

包裹好的玉米，塞放到冰箱冻冻室里，尽量单独放一个冷冻盒，不要与肉食等生冷的食物放在一起。

希望对你有所帮助！祝您生活愉快！满意的话给我一个赞谢谢啦！

热心网友 时间：2022-06-17 08:45

最简单的方法是把玉米冷冻，不仅不变质，营养也不容易流失。　　保存熟玉米时，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口，放入冰箱冷冻室，可保存一周。下次想吃时，在微波炉中加热，或用水煮几分钟即可。　　很多人在保存煮熟的玉米时，习惯将其随手放在冷藏室。但这样保存的玉米很容易变馊。这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊。因此，熟玉米保存在足够低的温度下，才不容易馊。　　生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。　　想吃时，取出玉米，洗净后放入锅中。倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。需要提醒的是，冷冻玉米不用提前解冻；煮的时候，也不要水开后再放入。

热心网友 时间：2022-06-17 08:46

最好是煮熟、剥粒，再用保鲜袋装好，冷冻

这样又省地方又可以做出好吃的菜呢。

想想十几棒玉米放在冰箱里，哪还有地方放别的东西呢？

熟的玉米粒不用化冻，可以直接做菜，

可以做松仁玉米，

可以做金沙玉米，

也可以切碎一点，包在饺子里，做玉米肉饺，

等等~~~~~~

好多好多

总是煮着吃也没什么意思呢
你说是不是

这都是我的小小经验哦
希望能帮到你~~~~~~~~~~~~~~