山芋粉的做法大全
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发布时间：2022-04-24 06:54
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热心网友
时间：2022-05-07 10:18
准备好食材：山芋粉和同量的清水。
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把葱理好，清洗干净，切成葱花。
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把山芋粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗里，加入适量的盐和辣椒粉搅拌均匀。
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锅中放入适量的油，倒入搅好的山芋粉。
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大火烧的同时要用铲子不停搅动，以防山芋粉会沉淀下来，山芋粉逐渐变得硬起来成一个大坨。
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用铲子用力地拍平，拍薄，炕至边起脆壳。
再翻面同样炕出脆壳即可出锅，放在砧板上切成菱形状装盘。
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