发布网友 发布时间:2022-04-24 07:00
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-17 06:17
主料
马齿苋
300克
水豆豉
50克
辅料
蒜
适量
酱油
少许
糊辣椒粉
少许
步骤
1.把采来的马齿苋放水里清洗干净。
2.洗好的马齿苋放入沸水锅里焯断生后冲凉备用。
3.蒜去皮剁成蒜泥,准备一些水豆豉。
4.把蒜泥放入水豆豉碗里。
5.放入一匙生抽。
6.放入适量的糊辣椒粉拌匀。
7.把放凉后的马齿苋放入一个大碗里。
8.浇上调好的水豆豉味汁拌匀即可食用。
热心网友 时间:2022-06-17 06:17
主料
马齿苋
300克
水豆豉
50克
辅料
蒜
适量
酱油
少许
糊辣椒粉
少许
步骤
1.把采来的马齿苋放水里清洗干净。
2.洗好的马齿苋放入沸水锅里焯断生后冲凉备用。
3.蒜去皮剁成蒜泥,准备一些水豆豉。
4.把蒜泥放入水豆豉碗里。
5.放入一匙生抽。
6.放入适量的糊辣椒粉拌匀。
7.把放凉后的马齿苋放入一个大碗里。
8.浇上调好的水豆豉味汁拌匀即可食用。
小贴士
1、水豆豉含盐重,此菜可不放盐。
2、糊辣椒粉可按个人的口味放入,如果没有糊辣椒粉可自制,把辣椒放锅里用小火煸香煸至焦黄后盛出放凉,然后放入蒜臼里捣成辣椒粉即可。
热心网友 时间:2022-06-17 06:18
食材明细