为什么叫山竹?
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发布时间:2023-06-25 06:45
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时间:2024-02-18 02:38
莽吉柿之所以被称为“山竹”,是因为其树干、枝叶形似南方的竹子。
山竹是莽吉柿的俗称,又叫做山竺、山竹子、倒捻子,为著名的热带水果。
山竹可以生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等,干燥的莽吉柿叶可用来泡茶。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
一般人都可食用山竹,体弱、病后的人更适合。莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。