发布网友 发布时间:2023-06-26 00:16
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热心网友 时间:2024-10-28 13:30
[节瓜汤]节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产中国南部,是中国的特产蔬菜之一,节瓜能够做出各种美味,特别是美味爽快得节瓜汤深受人们得喜爱。
主料:节瓜250克,皮蛋2个;辅料:海米 15克 ,调和油 适量 ,食盐 适量
步骤 (合计 4 步)进入烹饪模式
1. 节瓜去皮切片。
2. 皮蛋切壳切块。
3. 炒锅下没烧热,爆香海米。
4. 倒下热开水,放下皮蛋,煮至汤色变白,倒下节瓜片煮熟,下盐调味即可。
大师秘籍
1、海米要用油先爆香,煮出的汤才会鲜美,奶白。
热心网友 时间:2024-10-28 13:30
没传粉呗。