没有指甲剥大蒜总是很困难?有什么剥大蒜的好办法?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:39

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 14:18

大蒜用来炒菜的话，能让菜的香味更足，但是在剥大蒜的时候，如果我们多剥上几个的话，我们的手指头就会变得特别疼。对于这样的烦恼，相信是很多人都在困扰的吧。

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为此，有很多人建议在剥大蒜之前，先用刀拍一下大蒜，将其拍碎后再剥大蒜，这样的方法，其实是并不可取的，用刀拍了大蒜以后，大蒜就会被拍的稀碎，虽然能快速剥掉大蒜皮，但是大蒜也会因此而被弄得不完整。

所以，今天我就给大家分享一个，快速剥大蒜皮的方法，用我教你的方法，去对大蒜剥皮的话，不仅快速而且还非常省力，手指头也一点不疼，这个方法我已经用了十几年，真的很好使，一起来看看。

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在剥大蒜之前，首先我们要准备一个矿泉水瓶子，然后把矿泉水的瓶盖将其拧下来，用矿泉水的瓶盖去剥大蒜皮，在剥蒜皮的时候，方法是非常简单的。用瓶盖先刮一下，大蒜外面的外皮，将大蒜外皮刮松。

然后用瓶盖的边缘，靠近大蒜的根部，将其轻轻往外一扯，就能把大蒜的蒜皮给扯掉了，这样的方法去剥大蒜，是不是特别轻松呢？这个方法剥一大把的大蒜，只需短短两分钟，就能将其全部剥好。

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用这个方法去剥大蒜，除了可以采用矿泉水的瓶盖以外，也可以采用啤酒瓶瓶盖，反正只要是带圆形的瓶盖，都是可以用来剥大蒜的，所以如果你家里有瓶盖的话，记得先将其保留下来，那可是宝贝，不要将其扔掉。

除了这个方法以外，我们还可以采用一个方法去剥大蒜，这个方法，主要针对于大蒜比较少的时候。准备好的蒜粒，我们需要用手捏住其头部和底部，然后用力对其进行挤压，这样蒜皮就会爆裂开来，特别简单。

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如果是在办酒席时剥大蒜，剥大蒜之前，把准备好的大蒜，先用清水浸泡半个小时以上，这样就能让大蒜的外皮变得特别松，再用瓶盖去剥蒜皮呢，分分钟就能把大蒜给剥得特别干净，对于这样的大蒜剥皮小妙招，你之前有了解吗？

最后要和大家说一说的是，在对家里的大蒜进行保存的时候，大蒜要将其放到干燥，通风，无光的环境之下，去进行保存，这样才能让大蒜不干瘪、不发芽，这样的保存方法，是非常实用的，记得多收藏一下。

总结：

以上给大家分享的小妙招呢，就到这里了，如果你那里有更多，剥大蒜小妙招的话，欢迎和我分享一下，让我也多学习学习，增长一下我的厨房知识。

热心网友时间：2022-06-18 14:18

可以将剥好的大蒜用刀子拍扁，这样去皮就很轻松了。也可以到网上购买剥蒜神器。

热心网友时间：2022-06-18 14:19

实际上现在剥大蒜少的话可以用指甲，不多的话一般人家早已不用手搏，而是把大蒜放在一个竹筐里面拿水泡一下，然后再用东西搅拌起来，基本上大蒜皮就掉完了。

热心网友时间：2022-06-18 14:19

是的，大蒜非常难剥。可以将大蒜轻轻拍碎再剥皮，或者将它泡在水里十分钟，也可以轻易剥去外皮。

热心网友时间：2022-06-18 14:20

是会困难，因为没有指甲提供着力点。我一般都是用刀把它压碎了再剥皮，会容易很多。