如何估算豆瓣酱中盐的含量

发布网友发布时间：2022-04-24 09:24

共1个回答

热心网友时间：2023-05-09 14:43

请问是自己厂子里生产的豆瓣酱吗？如果是可以根据加入食盐的量来进行估算。
如果不是，可以使用对比法，比如酱油的含盐量，根据营养成分表查出纳的含量，换算成含盐量；然后稀释或者不稀释来品尝，大体知道豆瓣酱的含盐量。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com