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小白菜做法大全家常菜

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:36

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1个回答

热心网友 时间:2022-05-03 08:55

用料

主料:小白菜500克

辅料:盐2克、鸡精2克、油15克

1、清洗白菜。

2、切段。

3、放进热油锅里。

4、翻炒软下。

5、放盐。

6、炒匀。

7、撒上味精,淋上生抽。

8、即成。

9、炒小白菜成品图。

扩展资料

小白菜是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。小白菜中的钙质是大白菜的两倍,维生素C含量是大白菜的三倍多,胡萝卜素更是可以达到大白菜的74倍。是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。

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