青菜香菇怎么烧才好吃》?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:35

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 13:06

材料及制作

1.干香菇泡发，洗净，去蒂。

2.青菜摘根，洗净。

3.锅内少许油辣椒、姜炝锅，放入青菜煸炒一下，加盐起锅。

4.锅内再放少许油，姜炝锅，放入香菇，小火把香菇煸出香味，加蚝油、鸡精、加水、勾芡，将炒好的香菇浇在青菜上即可。

【菜名】香菇炒青菜【原料】原料：青菜一捆，香茹10个调料：盐、味精、料酒、小磨香油、花生油【制作过程】锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒，然后下入香茹同炒，烹入料酒、盐、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。【特点】咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品

热心网友时间：2022-06-18 13:06

原理：青菜，香菇（我用的是干货），糖，盐，味精

步骤：
1，将青菜洗净

2，将香菇用热水泡开

3，热锅，将青菜和香菇一起放入油锅翻炒

4，放如，盐（少量），糖，味精即可。

5，可以上菜了，清脆可口的香菇青菜做好了。

热心网友时间：2022-06-18 13:07

香菇青菜的做法：原料：青菜、香菇　调料：油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤（由于没有上汤，俺是用类鸡精水）做法：锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐加入蒜末翻炒后盛出（有时间的话放盘中摆一下好看）　锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟；开盖，这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了，这时加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。　香菇盛出，用筷子整齐地摆放在青菜上，最后将锅内的汁淋在菜上即可。