葵黄秋葵花如何炮制成茶?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:42

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热心网友时间：2022-06-18 15:01

一种黄秋葵花茶的制作方法涉及花茶技术领域，该方法是采摘黄秋葵花开花闭合后1‑2小时内的花蕾，采摘好的花蕾按照形状、大小、颜色进行拣捡，拣捡后的花蕾送温度为0‑3℃冷藏库冷藏9‑11小时，冷藏后的花蕾送温度为80±10℃的烘干机干燥5‑10分钟，干燥好的花蕾进行杀菌，杀菌后的花蕾进行包装，包装后的产品在常温、通风、清洁、防潮、干燥、无异味的环境下贮存；该黄秋葵花茶的生产工艺简单合理，采用冷藏干燥，黄秋葵花蕾活性有效成分破坏极小，其物理、化学、生物学特性能够最大限度的保存，既可以保持黄秋葵花蕾的色泽、形状，又可以保持黄秋葵花蕾的营养成分和活性物质；干燥后的黄秋葵花蕾，含水率低，复水性好，便于长期贮存。