粽子（速冻）是煮还是蒸啊．快急

冷冻粽子加热后可以煮和蒸。两者没有太大区别，都能使粽子加热均匀，内外熟，味道芳香，口感柔软糯滑。此外，除了这两种加热方法外，冷冻粽子还可以在微波炉和烤箱中加热。加热时间短，只需5分钟左右，粽子的味道也不一样。烹饪和蒸之间几乎没有区别，所以冷冻粽子可以煮或蒸。只要粽子能被彻底均匀地加热...

1、煮熟的快，冻过的里面有冰，得煮好久才熟。2、速冻粽子放入锅中蒸上20~25分钟才可以完全煮熟煮透。3、其实速冻粽子并不是生的粽子，它也是经过提前煮熟过的，为了延长保存期所以直接放入到低温保存。在的冷冻的过程当中，粽子的质地就会变得非常的坚硬，而粽子本身在包裹的时候米粒压制的就非常的...

蒸粽子比煮粽子更快。蒸粽子通常是将粽子放在蒸锅或蒸饭柜中，利用蒸汽来进行加热。由于蒸汽能够迅速渗透到粽子的内部，使得粽子内外受热均匀，因此蒸粽子的速度相对较快。相比之下，煮粽子是将粽子放入水中，通过水传导热量来加热粽子。由于水的传热速度相对较慢，而且粽子在水中需要等待水温升高后再逐渐受热...

冷冻的粽子一般都是先将粽子煮熟，然后再进行冷冻的，所以是不需要进行解冻的，只需要将其外包装去除掉，然后置于开水中煮熟或者蒸熟就可以食用了，一般只需要煮／蒸16-18分钟左右。此外，也可以将粽子的外表打湿，放在微波炉专用容器中，稍加水进行加热，一般只需要加热11-13分钟左右。冷冻粽子解冻方法 1...

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。2、煮粽子：先将水煮沸，将粽子浸没在沸水中，加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。 掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过...

1、粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。如果是速冻粽子建议煮。2、生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟。部分地区会在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。生粽子不容易熟，加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底...

当然是蒸!煮的话,如果是有馅的,容易串味.另外就是最好蒸十五分钟左右,有的大一点的不容易蒸透.

用水煮。速冻粽子经过长时间冷冻后，其中含有的水分都会结成冰晶，如果需要快速让冰晶化开，最好用煮的方式，将其冲洗干净，水烧开以后煮15分钟左右即可。而如果是用蒸的方式，水蒸气不容易渗透进去，那粽子的需要加热的时间就会大大延长，并且煮的时候粽子可以吸收水分，这样加热后粽子的口感也会更加软烂...

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。

冷冻粽子一般都是熟的，不论是水煮还是蒸煮，通常煮20分钟左右即可，但要注意，冷冻粽子要冷水下锅，这样可以让粽子随着水温的升高而缓慢加热，这样煮出来的粽子会更加软糯一些，也不会容易出现夹生的情况。煮速冻粽子是不需要解冻的，直接放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，如果是热水下锅的话，那么...