饺子馅总岀水，怎么调馅能干点
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发布时间：2022-04-19 12:14
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热心网友
时间：2023-08-28 21:54
饺子馅水太多补救的方法有：放面粉搅拌、放淀粉搅拌、直接用筷子搅拌等。以放面粉搅拌为例，具体操作步骤如下：
1、在饺子馅里面加面粉；
2、用筷子顺时针搅拌；
3、粘稠之后直接包饺子即可。
放淀粉搅拌：在饺子馅里面加淀粉，然后用筷子顺时针搅拌，不一会儿就粘稠。
直接用筷子搅拌：在饺子馅里成顺时针搅拌，一直搅拌至粘稠。注意中途不能换方向搅拌，但是可以换手搅拌，搅拌的时候要做到饺子馅动，手动，装饺子馅的盆不动。
以上就是小编今天的分享了，希望能帮助到大家。
