山药和南瓜是相克的吗
发布网友
发布时间：2022-04-19 12:45
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-13 15:27
不相克，山药和南瓜可以一起吃。
主料：大米50克、山药60克、南瓜80克、鸡胸肉80克
辅料：姜5片、盐0.5克、橄榄油1茶匙
1、先将材料准备好。
2、大米淘洗干净，放入锅中，用清水浸泡20分钟。
3、鸡肉剁成碎沫。
4、姜切片。
5、将鸡肉放入碗中，加入姜片和一点点盐，搅拌均匀，腌制一会。
6、南瓜和山药都切成小丁。
7、夹去腌制的姜片，将南瓜与山药一起放入鸡肉碗中。
8、将浸泡大米的水倒掉，重新注入清水（要比平时煮饭的水量多一点）再将山药、南瓜和鸡肉均匀的铺在大米上面，放入电饭锅中，启动煮饭功能。
9、米饭程序结束后，打开盖子，用勺子翻拌均匀。
10、盛入碗中，调入1茶匙橄榄油拌匀即可。
11、成品。
热心网友
时间：2022-07-13 16:45
您好，山药和南瓜是相克的。南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
食物相克表
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
谢谢！！！！
热心网友
时间：2022-07-13 18:20
