韭菜素三鲜饺子馅的做法

步骤：面粉加水和成面团,醒20分钟。鸡蛋炒好,木耳泡发,韭菜洗净。把木耳剁碎。和虾皮一块拌到炒好的鸡蛋里。韭菜切碎。放到拌好的鸡蛋.木耳盆里加盐.味精.姜末.花生油搅拌均匀,素三鲜馅就好了。面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。加上三鲜馅。两手捏紧,饺子就包好了。锅里放水烧开。下入饺子,煮...

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1、将韭菜择洗干净沥干水分切碎。2、泡发好的木耳洗净剁碎。3、虾仁挑去泥肠洗净沥干水分，取4个鸡蛋炒熟剁碎。4、将剁碎的韭菜、木耳、鸡蛋、虾仁放入盆里，加入姜末。5、炒锅里加入香油和花生油，花椒小火焙出香味，用筛网过滤掉花椒，油倒入馅里调匀。6、用筷子顺时针搅拌，最后素三鲜饺子馅就做...

素三鲜水饺的做法步骤 1、将韭菜择洗干净沥干水分切碎。2、泡发好的木耳洗净剁碎。3、虾仁挑去泥肠洗净沥干水分。取4个鸡蛋炒熟剁碎。4、将剁碎的韭菜、木耳、鸡蛋、虾仁放入盆里，加入姜末。5、炒锅里加入香油和花生油，花椒小火焙出香味，用筛网过滤掉花椒，油倒入馅里调匀。6、在馅里加入一个生...

一.素三鲜饺子馅，原料：韭菜600克，鸡蛋6个，干香菇10朵，粉丝100克，香干5块。具体做法：1、韭菜切碎后加麻油拌匀，再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里，拌匀；2、鸡蛋下锅炒散，放凉后也放在韭菜里，包之前加盐拌匀即可。二.韭菜素饺子馅，原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐...

1原料备用。2韭菜洗净切碎。3鸡蛋炒成小颗粒。4把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾皮，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。5搅拌均匀做成馅料备用。6取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。7捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。8锅内水烧开，下入包好的饺子。9煮熟即可。②素三鲜饺子 主...

素三鲜饺子的做法步骤 1. 拌馅儿1.1韭菜：洗干净切成段1.2炒鸡蛋：鸡蛋炒熟，捣碎（炒鸡蛋时不放盐）1.3拌馅儿：韭菜、鸡蛋加入一点点盐、五香粉、花椒粉、香油、花生油拌匀即可，加入盐以后，可以稍尝一下咸淡 2. 腌制虾仁2.1虾仁切段：想吃大一点的虾仁可以大一点，我喜欢。2.2生姜切末2...

韭菜、鸡蛋、虾皮是素三鲜馅饺子的主要食材。下面是制作步骤：1. 准备主料：饺子粉300克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾仁100克、方便面一包、木耳适量。2. 准备辅料：适量油和盐。3. 将面粉倒入盆中，逐渐加入水，先用筷子搅拌成絮状。4. 用手将面絮揉成较硬的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟左右。之后...

素三鲜饺子馅怎么调一，【韭菜鸡蛋虾仁馅】【主料】韭菜，鸡蛋，虾仁或虾皮【配料】姜末【调料】盐，一品鲜酱油，香油，料酒【做法】鸡蛋打散搅拌均匀，加盐、料酒搅拌均匀。锅中入油，油热后把鸡蛋入锅炒成木樨状盛出。韭菜切成细末，虾仁去虾线后，切成小丁。把韭菜、鸡蛋、虾仁一起拌在一起，加盐、...

“素三鲜”饺子馅做法 原料：韭菜，鸡蛋，虾皮。制法：1、韭菜摘好洗净，切碎。2、鸡蛋打成蛋液。3、虾皮洗净，切碎。4、韭菜洗净，切碎。5、将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌，散上葱花。6、买回来的饺子皮，取一个皮，皮的中间放馅，对折后把边捏紧。7、锅中放清水，加入胡萝卜、冬瓜等熬汤。8...

素三鲜 1、饺子馅要想不出水，清洗完毕后，一定要控干水分，渗出的汁水都是营养，白白流掉可惜了，把韭菜甩干水分后，放在通风处，晾2个小时左右，再切成韭菜馅。2、起锅烧油，碗中打入2个鸡蛋，放1克食盐、几滴白醋，搅成鸡蛋液，快速滑铲，炒成鸡蛋碎，放凉后出锅，热鸡蛋别直接倒入韭菜中，...