螃蟹蒸的时候 放盐吗
发布网友
发布时间:2022-04-19 11:54
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热心网友
时间:2022-06-20 13:44
蒸螃蟹不需要放盐的。
品名:蒸螃蟹
材料:螃蟹 醋 姜 香油
做法:
1、螃蟹用线将腿与身子缠紧(一般买来的时候就是这样的),生姜切片和少量姜末备用;
2、蒸锅里放入水,将螃蟹背部朝下肚皮朝上依次摆入蒸锅,并在每一只螃蟹的肚子上摆
1-2片姜片;
3、大火蒸20-25分钟(弱个头较小可适量减少时间)后即可;
热心网友
时间:2022-06-20 15:02
不用,因为螃蟹本身就很鲜!熟了以后可以沾少量的海鲜酱油或者醋来食用!
不过,还是直接吃螃蟹的本身味道比较好!如果是我,就不需要其它的辅助调料!