为什么我用电饭锅做的蛋糕底部会糊

发布网友发布时间：2022-04-19 11:39

共5个回答

热心网友时间：2023-08-29 20:59

在锅底少刷一些油然后把蛋糕放进去，盖上盖子，按下煮饭档，一会锅热了，你给蛋糕上面刷一些油，然后将其翻面。这时在锅中少淋一些水通过水蒸气的热度来把蛋糕中间弄熟，对了中途要记得翻面，每次翻完面，也要往上少林一点水

热心网友时间：2023-08-29 20:59

电饭锅的锅底有一层很薄的保护膜，时间长了就会消失，无论是做饭还是做别的，只要不搅拌均匀都会糊，建议在锅底抹一层油在用试试！

热心网友时间：2023-08-29 21:00

放点油，猪油最好

热心网友时间：2023-08-29 21:00

电饭锅是好的吗？受热不均也会这样的

热心网友时间：2023-08-29 21:01

电饭锅本来就不好煮蛋糕的