电饭锅蛋糕底部糊的很厉害怎么办

发布网友发布时间：2022-04-19 11:39

共4个回答

热心网友时间：2023-08-28 21:18

一、电饭锅蒸蛋糕按下加热键后几分钟就自动保温，每次按下加热键要让他保温十分钟，不要强行加热。二、锅底刷油后要预热，预热后再倒入蛋糕煳。三、蛋清、蛋黄总打发不开，主要原因是手动打发的原因，网上买个几十元的电动打蛋器，五分钟保你打发五倍大。好了，这就是我的经验。很真实，很实用

热心网友时间：2023-08-28 21:18

在电饭锅底部刷一层薄薄的食用油，再放入蛋糕原料，这样就不会糊锅底了~~~

热心网友时间：2023-08-28 21:19

将其洗干净

更换新的电饭煲

以后在电饭煲锅底和周围抹多点油避免底部糊

热心网友时间：2023-08-28 21:20

时间要把控好，不要太久。

电饭锅的模式要选好。

最好在过底部先抹上一层油

电饭煲蛋糕糊底怎么办电饭煲蛋糕为什么会糊底

不过，糊掉的蛋糕口感会比较差。如果不想电饭煲糊底的话，可以在电饭锅底部刷一层薄薄的食用油，预热后再放入蛋糕原料。再就是，要注意蛋糕的蒸煮时间，每次按下加热键要让他保温十zd分钟，最好不要强行加热。在清理电饭锅的时候，千万不要用钢丝球擦洗，很容易把内锅漆层刷掉。

电饭煲蛋糕糊底怎么办电饭煲蛋糕为什么会糊底

首先，将烧焦的部分从电饭锅中取出，移除底部的糊状物。接着，往锅中倒入足够的温水，水位要高于锅底，浸泡大约十分钟。然后倒入适量洗洁精，用软布轻轻擦拭，确保锅内干净。电饭煲做蛋糕时，通常按下煮饭或蛋糕键后，三十分钟内就能完成，切勿频繁加热，以免蛋糕过熟变糊。糊锅的原因往往在于面糊膨胀时的...

电饭锅做蛋糕为什么糊了电饭锅做蛋糕糊了的原因

1、电饭锅做蛋糕糊了的原因可能是饭锅底部没有把油涂均，可以多放一点油。主要材料：鸡蛋255克，玉米油40克，白砂糖30克，面粉40克，牛奶40克。2、分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。3、蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合。4、过筛筛入低筋面粉，将油、牛奶、低粉混...

电饭锅蛋糕底部糊的很厉害怎么办

糊的厉害就得用清洁剂洗干净，强力84也可以实现清洗干净

电饭锅做蛋糕为什么糊了

1、可能是电饭锅的加热温度太高。2、可能是电饭锅密封好，水汽出不来导致的。3、可能是电饭锅底部没有把油涂均，导致蛋糕容易糊。4、可能是蛋糕液中的气泡太多，建议在放入蛋糕液时用手在锅底拍几下，把其中气泡消除一些即可。5、可能是因为没有在锅底铺上铝箔纸，在蒸蛋糕是放一层锡箔纸即可。

用电饭锅做蛋糕糊底了怎么办?

现在，让我们来看看如何解决糊底的问题：调整温度：检查你的电饭锅是否有温度调节功能，如果有，尝试降低温度。控制时间：缩短烘烤时间，可以在蛋糕快熟的时候提前打开电饭锅检查蛋糕的状态。使用烘焙纸：在下次烘烤前，确保在内胆底部铺上一层烘焙纸，这样可以有效防止糊底。调整面糊：检查你的面糊配方，确保...

电饭锅做蛋糕怎么会糊

1、应该是电饭煲密封不好，不光盖上盖子还要用毛巾捂住气孔；底油放多了也会造成糊锅现象；可以选用功率稍小的电饭煲。2、防止电饭煲糊的注意点：电饭锅蒸蛋糕按下加热键后几分钟就自动保温，每次按下加热键要让他保温十分钟，不要强行加热；锅底刷油后要预热，预热后再倒入蛋糕煳；蛋清、蛋黄总打发不开...

电饭锅做蛋糕为什么糊了

2内胆不行如果想做好的蛋糕不粘锅，需要用不沾涂层的内胆做，如果你的内胆不沾涂层被损坏或是用了粘锅的内胆，都会导致蛋糕底部焦糊3烹饪时间过长电饭锅做蛋糕一般按的是煮饭键，如果提示做好了，就会进入保温。5大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好...

在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底 ...

电饭锅做蛋糕糊底

1、电饭锅蒸蛋糕按下加热键后几分钟后就自动保温，每次按下加热键要让它保温十分钟，不要强行加热；2、锅底刷油后要预热，预热后再倒入蛋糕煳；3、蛋清、蛋黄总打发不开，主要原因是手动打发的原因，买个电动打蛋器，五分钟就可以了。用电饭锅蒸蛋糕时注意到这些就不会糊底了。

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