怎么用酸奶机做酸奶，奶和发酵粉的比例是多少？

发布网友发布时间：2022-04-19 11:57

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热心网友时间：2023-08-26 05:03

用料：鲜牛奶880g、酸奶发酵粉1g、糖8g

1、首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机。

2、然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里，再加入发酵粉搅拌均匀。

3、再加入8g的糖，选择任意品牌的白砂糖即可。

4、然后在酸奶机上面，按酸奶功能，等待十小时。

5、时间到后，把酸奶倒出来，用一个干净的容器装好。

6、最后，把酸奶用瓶子装好，放入冰箱冷藏2个小时，即可食用。

热心网友时间：2023-08-26 05:04

自制酸奶的方法

　 1、首先，我们要把准备装酸奶的塑料盒与其盖子要用开水烫一烫，做好消毒杀菌工作；

2、之后我们将牛奶倒入消毒好的盒子内，根据自己的口味加入适量白糖；

　 3、将盒子盖好后，放入微波炉加热40~50秒(牛奶的温度要控制在30~40度，这个温度的牛奶是温热而不很烫手的，第一次做的朋友，先少加热一点时间，不够热继续稍稍加热就好)；

4、把加热好的牛奶中倒入一些酸奶，慢慢搅拌均匀；

　 5、最后要将盒子盖好，外面包裹好毛巾，塞入保温袋中，等待8-10个小时后，我们就可以看到亲手制作的酸奶了。

　这时的牛奶已经凝成豆腐花样的固态，时间在久一些之后，表面会析出透明的水（奶清），口感会很酸。这时就要将做好的酸奶放入到冰箱里，让其停止发酵，冷藏后的酸奶而且味道也更好。

热心网友时间：2023-08-26 05:04

要准备牛奶和酸奶发酵粉就不用说了，来说说起他要需要的东西吧电饭锅一个还要准备个可以密封容器和一个小碟子，碟子不要太大，怎样用看后面就知道了第一步：还是和往常一样将原料奶烫温，把容器用开水烫洗消毒第二步：将酸奶益生坊发酵粉和原料奶按比例倒入容器并搅拌均匀接下来请TX们注意啦！！！！第三步：将小碟倒扣在电饭锅* 第四步：在电饭锅中倒入温水，水量以不没过小碟底部为宜！也可以加入凉水，然后开电饭锅“煮饭”档3分钟，马上换“保温”档，切记3分钟马上换“保温”档！第五步：将容器盖上盖子放到电饭锅中的碟子