空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗？
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发布时间：2022-04-19 12:05
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时间：2023-08-05 11:24
空气炸锅烤鸡是不需要锡纸的，直接放在里面，放入各种调料就可以了。
准备用料：鸡翅6个、生抽10克、蚝油6克、盐1克、料酒10克。
1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。
2、鸡翅放入碗里，加入料酒。
3、加入生抽。
4、加入一克盐。
5、加入蚝油。
6、最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
7、空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。
8、烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。
9、烤至鸡翅色泽金黄。
10、烤好的鸡翅，美味好吃不油腻。
产品原理：它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
