榴莲肉怎么挑

发布网友 发布时间：2022-04-19 10:31

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懂视网 时间：2022-05-19 07:32

在我们的日常生活中，榴莲是最常见的一种水果了，而且也是最特别的一种，它的味道很重，外观比较奇特，而且它是一种热带水果，但是喜欢吃它的人都觉得非常好吃，不喜欢吃它的人都觉得很臭，所以还有水果之王的称号，其实榴莲是很贵的，但是也并不妨碍喜欢吃它的人购买它的欲望，而且很多人一买就是买一整个，榴莲它自身的营养价值也是极其，营养物质什么的也是很丰富的，但是大家知道剥好的榴莲肉应该如何去挑选吗，大家肯定都不是很清楚吧，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家剥好的榴莲肉怎样挑选吧。
方法：
其实想要挑选好的剥好的榴莲肉是很简单的，我们剥好的榴莲肉那里，用手轻轻的按一下，千万不可以太用力哦，不然会损害榴莲的，如果太硬就是没熟，但是如果按一下就陷下去了说明就是熟过头了，我们要选择那种按一下可以动但是不会陷下去的那一种。

以上就是小编给大家分享的剥好的榴莲肉怎么挑的方法，不知道大家有没有看明白呢，而且小编给大家分享的这一种方法绝对是最简单最实用最方便的一种了，所以大家根本就不用担心会看不懂，多吃榴莲肉还可以预防很多疾病的哦，但是如果你不喜欢吃也不要强求自己去吃了，大家快用小编给大家分享的方法去试一下吧！希望小编这一次的分享能够一如既往的帮助到大家。

热心网友 时间：2022-05-19 04:40

1、捏尖刺。成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的*，如果青色比较多，则证明不够成熟。

3、看开裂度。。如果挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

4、闻气味。购买时，如果看中了自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”，也就是说，闻起来有类似刚剪过的青草的味道，这样的榴莲一般来说不够成熟。

成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了，这样的榴莲肯定已经变质了。

5、摇一摇。小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

热心网友 时间：2022-05-19 05:58

购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择颜色看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

热心网友 时间：2022-05-19 07:33