包汤圆的步骤文字

发布网友发布时间：2022-04-19 10:24

共2个回答

热心网友时间：2022-05-06 11:05

包汤圆的用料

芝麻 200g汤圆粉 450g猪油 50g猪油渣适量糖适量盐一点点

包汤圆的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

芝麻磨碎

步骤 2

猪油渣切碎

步骤 3

切好的

步骤 4

放在一起耐心搅拌

步骤 5

汤圆粉和好

步骤 6

包的时候先不要求圆，比如像这朵小花，包住就行。

步骤 7

可能是这个样子

步骤 8

放在手心里慢慢的攥紧，但是劲不能打，能感觉到里面的空气被挤出，但不能攥破。

步骤 9

攥好后再揉圆，或各种形式都行。

步骤 10

煮好后清清爽爽

热心网友时间：2022-05-06 12:23

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答你的问题解答如下，

所用材料：糯米粉，豆沙馅。

做法步骤：

第一步：把糯米粉放到盆里，糯米粉用水磨糯米粉最爽滑软糯。

第二步：把糯米粉中加入少许开水，用筷子搅拌均匀成颗粒状，再加入少许的冷水和成软硬适中的糯米面团。这样和出的糯米面团不散有弹性，很好操作，可以把汤圆做的皮薄馅大。

第三步：把糯米面团揪成大小一致的小剂子。

第四步：拿一个小剂子，按出一个窝，面皮的厚薄可以自己调节。

第五步：把面皮放上豆沙馅，豆沙馅可以自己炒，如果嫌麻烦也可以买现成的豆沙馅。

第六步：收紧口，用两只手团成圆球，汤圆就包好了。

第七步：把所有的汤圆做好后，放到撒了手粉的盘子中。

第八步：锅里烧水，在水不开的时候，把汤圆放入用勺子慢慢推动，然后改成小火盖上盖子，慢慢的煮到汤圆浮起就熟透了。一定要记住，自己包的汤圆一定不要开锅大火直接煮，那样会把汤圆煮成一锅粥的。

第九步：汤圆连汤一起盛出，就可以开吃了，学会自己包的汤圆更好吃。包汤圆千万不要直接下锅，学会方法汤圆不漏馅，软糯香甜超好吃。