死面做什么好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-19 10:16

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热心网友时间：2022-07-10 22:04

家常死面饼
1.准备好面粉与适量的盐，把面粉给放到碗里面，然后将它揉成光滑的面团状，醒面二十分钟左右。
2.面醒好后，把面团放到板上进行不断的揉和，去掉一些气泡，再用擀面棍，将它给擀成一个面片状。
3.在面片上面适量的撒上一点盐与辣椒酱，然后将面片给卷上去，再将它用擀面棍给擀成圆饼的状态。
4.开小火放入适量的油，便可以开始烙饼了，等饼烙好后，关火切好，便可以食用了。
死面饼的味道怎么样
1.死面饼一般人们在饭店里面都可以进行购买，我们常见的葱花饼便是一种死面饼，就是用死面所制作而成的，一般刚好出锅的时候，味道不错，比较酥脆，适合年轻人进行食用。
2.死面，便是冷水加上面粉，进行搅拌搅拌之后，再放到锅中进行烤制，这对温度的要求比较高，等列面饼凉了之后，可以拿来烹饪成其它的美食，也是很不错的。

热心网友时间：2022-07-10 23:22

付费内容限时免费查看回答死面可以做的面食有面皮、煮饼、烫面饼、葱油饼、家常饼等。1、面皮。面皮为陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮之分。2、煮饼。煮饼是流行于山西省闻喜县，安徽省凤阳县等地的传统名点。煮饼在明末就已有名气。3、烫面饼。烫面饼是一道美食。经过烫制的面外皮金黄，入口软甜，配上汁水浓郁的牛肉馅，是很可口的搭配。当然，做这样的馅饼也可以用半发的面来做，只是面的制作不同，出来的口味不同，各地的叫法也不相同。4、葱油饼。葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。5、家常饼。家常饼是一道口味香脆的小吃，主要食材是白面，是太原市和大同市的传统美食，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，一般可作为主食。

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