苹果的种类？
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发布时间：2022-04-19 10:19
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时间：2022-05-20 11:44
苹果的种类主要有以下几种：
1、金帅苹果（青苹果）
7月开始成熟，其果形高桩、早期成熟的是青色，风味甜酸、清香爽口、肉质细脆、果汁多。到晚期的时候就变成了金*，肉质会变粉，更多一份香甜。
2、旮旯苹果
8月上旬成熟，果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质，果肉呈淡*，肉质松脆、汁多，甜酸适度、品质上乘，但是后期这个苹果周期短一个月左右就没有了，后期口感也会变粉。
3、早熟富士苹果（红将军）
9月上旬成熟，果实大、肉质细脆、味甜酸、香气浓郁、品质极佳、耐贮藏性强。越吃越香甜，到晚期10月中旬的时候也会出现一点特有的躺着。
4、糖心富士苹果
皮薄，肉嫩，汁多，甜度十足，还有独特的气候形成的天然糖心。很多没吃过的朋友以为是烂的，不是的它是糖心！
5、乔纳金果
乔纳金是金冠×红玉苹果杂交育成的，果实圆锥形，底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹；果面光滑有光泽，蜡质多，有早结果，早丰产的特性。
乔纳金的果肉是乳*的，肉质开始的时候松脆，摘下储存一段时间后也会变面。
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时间：2022-05-20 11:45
苹果的种类主要有以下几种：
1.日本陆奥苹果：产于日本青森，基本一棵树仅可收获几枚果实，单果将近1斤，颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。
2.日本阳光富士苹果：产于日本青森，99.9%有糖心，每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%，在日本人气非常高。
3.美国红地厘甜脆蛇果：产于美国华盛顿州，华盛顿州是美国最佳苹果产地，土壤由火山灰堆积而成，水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温，苹果中心体的温度控制在达到0-1℃。
4.日本千雪苹果：产于日本青森，87年品种改良，让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
5.日本王林苹果：产于日本青森，有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”，日本人给它取名为“王林”，就是苹果之王的意思。
6.法国姬娜苹果：产于法国南部地中海气候区，植物育种专家多年培育而成。集橘子红苹果的外观，金地厘蛇果的口感，是法国人引以为傲的水果品种。
扩展资料：
苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4～10月）平均气温12～18℃，冬季需7.2℃以下低温1200～1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5～14 ℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不 能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。
参考资料：苹果_百度百科
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时间：2022-05-20 11:45
1.红富士苹果：色红、水分大、味甜、脆。
2.金帅苹果：皮绿、甜中带酸、皮薄、不耐运输。
3.嘎拉苹果：外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口、成熟较早。
4.红星苹果：皮红,味香、甜脆。久置香味愈浓，口感变绵甜，是老年人的最爱。
5.香蕉苹果：跟红星差不多，口味不如红星，有的略涩，不涩的很香甜。有一种青香蕉苹果，果肉微透明，甜的特别。
6.乔那金苹果：红中泛绿、酸酸甜甜很好吃，不耐运输，且久置后不脆，现在很少见到。
7.国光苹果：外皮微红微绿、瓤发黄的最好吃，酸甜的味道脆生，即使个头很小也好吃。
扩展资料：
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 （可能还有脆性、风味）等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。
苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲特别普遍。
最新的分类学证据显示苹果"家族"（属）的成员也不过38多种，要查出一个“族谱”似乎也并非难事，但是每个种似乎都跟我们吃到的苹果有共同之处，并且每个种都可以提供一些水果，虽然有些味道着实不怎么样。从这个角度看，苹果属的每个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量。大概在2000年前，世界各地的果园都有。
苹果树多为异花授粉，有2～4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，直径50～100毫米，带红色或*。
中国是苹果生产大国，其产量占苹果总产量的65%。主要品种：辽南寒富；甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。
美国的名种有Red Delicious（香港称地利蛇果，简称蛇果；台湾称五爪苹果）、Gold Delicious等。英国北威尔斯巴德西岛（Bardsey Island）则在发现新品种，比普通的果树 更健康，除了虫害以外，并不会患病，被媒体称为世界上最罕有的苹果。
主要品种有：辽伏；寒富及其芽变系；早捷（Geneva Early）；夏绿；伏帅；安娜（Anna）；藤牧1号；杰西麦克（Jerseymac）；珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系；首红；新红星；超红；红玉；千秋；华冠；新世界；乔纳金及其芽变系；秦冠；王林、首红；灵宝苹果—华冠；栖霞苹果—红富士；花牛；北斗；金帅；大沙。
参考资料：苹果--百度百科
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时间：2022-05-20 11:46
主要品种有：辽伏；寒富及其芽变系；早捷（Geneva Early）；夏绿；伏帅；安娜（Anna）；藤牧1号；杰西麦克（Jerseymac）；珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系；首红；新红星；超红；红玉；千秋；华冠；新世界；乔纳金及其芽变系；秦冠；王林、首红；灵宝苹果—华冠；栖霞苹果—红富士；花牛；北斗；金帅；大沙。
1、澳洲青苹，澳洲青苹是一个世界知名的绿色品种，原产于澳大利亚。中国农科院于1974年首次将此品种从阿尔巴尼亚引入中国。
2、国光，国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽培种，培育于1700年代末期。大约1905年传入中国。
3、嘎啦，嘎啦苹果又名佳丽果，是苹果的一种，它由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰，特点是果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。
4、秦冠，秦冠果大、色红、耐贮。平均单果重230g 以上，短圆锥形，颜色暗红，在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红，果皮较厚。
5、华冠，华冠苹果是一个早果、丰产稳产、适应性好、抗逆性强、综合性状优良的中晚熟品种。
扩展资料
历史源流
苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚以及中国新疆。在公元前三百年的欧洲，M.P.Cato已记载了苹果的品种。其后，罗马人开始栽培，并有嫁接繁殖。
十八世纪J.B. 蒙氏及T.A已利用自然杂交进行实生苗选育，逐步推广栽培。发现美洲新*后，欧洲移民把苹果传入美洲，在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代，从欧美引入苹果，乃传入亚洲。此后，大洋洲、非洲也都相继引入苹果。
苹果为一栽培种,迄今尚未发现其野生原种。中国原始野生苹果称为“奈”，生长在新疆一带,因为“奈”的品质差,生产上早已淘汰,由西洋苹果取代。
西洋苹果引进以山东烟台最早，公元1871年，由美国长老会成员约翰·倪维思引入烟台,开创了中国苹果栽培的新纪元。西北产区、西南产区等苹果产区均直接或间接地从烟台引进苗木,学习技术,烟台是中国苹果种植、苹果文化的根脉所在。2006年，烟台市苹果协会邀请国内知名专家对“烟台苹果”进行论证,专家一致认为“烟台是我国栽培苹果发祥地。”
参考资料：百度百科-苹果
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时间：2022-05-20 11:47
1、红富士 日本育成，1980年引入中国。
2.现在嫁接技术比较成熟，富士苹果和其它果树嫁接或交叉授粉即结出不同风味的另类富士苹果，如：把红富士苹果嫁接到红香蕉的枝条上；用“嘎；啦”苹果的主干做沾木，用红富士苹果的枝条做嫁穗，进行嫁接；元帅系列用黄冠授粉等等。
3.响富苹果，它的果实着色很快，不受密度、树形、全红果比率高、果粉厚实、果点稀少，优质果率达到了百分之95以上。果肉是*的，肉质比较细脆，口感极佳。
4.烟富8号，这个新品种的优点是好吃有好看，果实黄肉，口感脆甜、外观漂亮、全体通红、耐储藏运输是红富士的新品种。
苹果需要的种植条件，它比较耐寒，一般主要分布在我国长江以北的广大地区，最适合的栽培温度是年平均9-14摄氏度，最寒冷的平均温度是-10~10摄氏度之间，所以这些地区比较适合苹果的种植条件，种出来的苹果品质好，外观漂亮，口感极佳。
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