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制作雪花酥的方法与步骤

发布网友 发布时间:2022-04-19 11:25

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懂视网 时间:2022-09-26 21:07

1、备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克

2、在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。

3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。

4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

5、待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块。

懂视网 时间:2022-10-18 22:34

1、备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的)。

2、在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。

3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。

4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

5、待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块即可。

热心网友 时间:2023-05-18 09:14

雪花酥

原料:棉花糖、黄油、全脂奶粉、小奇福饼干、草莓脆、混合坚果。

做法步骤:

第1步、成品图。

第2步、为了方便可以买这种混合好的坚果省事儿。

第3步、备好材料,草莓脆把它分成小粒。

第4步、不粘锅小火烧热放入黄油。

第5步、待黄油全部融化放入棉花糖。

第6步、小火熬到棉花糖融化放入奶粉翻拌均匀无颗粒。

第7步、放入坚果和草莓脆翻拌均匀。

第8步、最后放入小奇福饼干翻拌均匀关火。

第9步、移到烤盘中戴上一次性手套整理成型。

第10步、筛上一层奶粉。

第11步、放凉切块即可。

第12步、越嚼越香,还有一点草莓的酸酸感觉。

第13步、特别好吃。

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