怎么看生鸡蛋和熟鸡蛋
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发布时间:2022-04-19 12:28
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热心网友
时间:2023-07-03 12:48
怎么看生鸡蛋和熟鸡蛋:
1、 把鸡蛋转动之后,突然让它停住,并立即缩手。如果缩手后不再转动的,则为熟鸡蛋,反之,缩手后能在动再转几下的,则为生鸡蛋。
Tips:熟鸡蛋被按停时,蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止,缩手后就继续静止了。而生鸡蛋在按停时,只是蛋壳暂时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动,所以缩手后,能带动蛋壳重新再转几下。
2、 把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺畅,则为熟鸡蛋,如果转动得不顺畅,则为生鸡蛋。
Tips:熟鸡蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,故转得顺畅。反之生蛋被扭动时,只是蛋壳受力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动,于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
3、 用筷子很轻松夹起来的就是熟鸡蛋。
Tips:生的鸡蛋由于里面呈液态,重心不固定,所以用筷子很难夹起来,反之,熟鸡蛋由于已经煮熟,内部呈固态,重心稳定。
4、如果鸡蛋大小合适,就放在桌子上,把桌子一边猛抬后放下,它们就回滚动,停的早的是生的。
5、把鸡蛋放水里,生鸡蛋自己会动起来。
6、准备一个手电筒,用它照一下鸡蛋,生鸡蛋可以被看透,而熟鸡蛋就看不透。
热心网友
时间:2023-07-03 12:48
1.外观: 生蛋和熟蛋从外观上看,不容易区别。不过,仔细看,生蛋比较光滑。
2.感觉:拿起来摇一摇,有晃动感是生的.
3.平放的蛋或竖立的蛋加以旋转,生蛋内部是粘稠的胶体,不容易旋转。所以将生鸡蛋和熟鸡蛋平放璇转,能转得起来的是熟鸡蛋, 转不起来的是生鸡蛋.将鸡蛋竖放璇转,能转得起来的是熟鸡蛋, 转不起来的是生鸡蛋
4.将鸡蛋放到茶水里, 鸡蛋颜色变深的是熟鸡蛋
将鸡蛋放到茶水里, 鸡蛋颜色变浅的是生鸡蛋
5.将鸡蛋放如水中,生鸡蛋沉于水,熟鸡蛋浮于水。
6:放在桌子上旋转,然后用手指轻轻地使它们停止,立即停止的那个是熟的,而还在微微旋转的是生的。这是惯性原理,生鸡蛋由于里面的蛋黄是流体而产生惯性.
7.用一个纸筒,将鸡蛋放在纸筒的一端,对著灯光,从纸筒的另一端看,透明的是生鸡蛋,不透明的是熟鸡蛋.