紫薯烤馍的做法,紫薯烤馍怎么做好吃,紫薯烤馍
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发布时间：2022-04-25 16:58
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时间：2022-07-09 23:02
主料
紫薯
0适量
面粉
0适量
安琪酵母
0适量
辅料
纯奶
0适量
白糖
0适量
步骤
1.把紫薯切成两半，放在锅里蒸熟，晾凉备用（也可以用光波炉，但感觉没用锅蒸的好用）。
2.用牛奶把酵母充分化开，在加入少许白糖，也可以不加，依个人口味。
3.把紫薯去皮揉进碎，和白面一起活成面团；在单独用白面活一个面团，用保鲜膜包起来，醒三十分钟，待面团发至两倍大时，就可以揉搓了，把发面是形成的空气充分排净。
4.分别从两个面团上取出一半的面，赶成饼，把白面饼放在下面，刷一层清水，紫薯面饼放在上面，卷在一起，就是切开的这个样子。
5.去一个剂子赶成这样的，在取一个揉揉，放在这个上面包起来，
6.包起来揉成圆的
7.我用剩下的面赶成一个个小圆饼，拍成这形状，
8.再圈起来
9.从中间切开
10.竖起来，整整行，很漂亮吧
11.放在冷水锅里醒五分钟，之后开火，锅冒气之后，再蒸25分钟即可。这是蒸熟的。
12.玫瑰花也很漂亮
热心网友
时间：2022-07-10 00:20
