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苦瓜蛋饼怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:58

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热心网友 时间:2023-10-20 22:49

苦瓜1条 鸡蛋3个 面粉适量 少许盐和白糖   
做法:   
1、苦瓜一小条。切粒剁碎。鸡蛋3个打成蛋液。加入苦瓜碎。少许面粉。少许盐和白糖搅拌均匀。   
2、平底锅加热下适量油。倒入拌好苦瓜蛋液(蛋液和苦瓜都要尽可能摊均匀)。   
3、大火稍微煎一会儿。改小火。盖上锅盖慢慢地烘至表面蛋液快凝固。  
 4、小心地把饼翻个面。盖上盖子继续烘。直到表面金*。   苦瓜要剁得碎碎的口感才好。这个饼做起来很简单。需要的是耐心。

热心网友 时间:2023-10-20 22:50

材料: 苦瓜1条 鸡蛋3个 面粉适量 少许盐和白糖
做法: 1、苦瓜一小条。切粒剁碎。鸡蛋3个打成蛋液。加入苦瓜碎。少许面粉。少许盐和白糖搅拌均匀。 2、平底锅加热下适量油。倒入拌好苦瓜蛋液(蛋液和苦瓜都要尽可能摊均匀)。 3、大火稍微煎一会儿。改小火。盖上锅盖慢慢地烘至表面蛋液快凝固。 4、小心地把饼翻个面。盖上盖子继续烘。直到表面金*。
贴士:苦瓜要剁得碎碎的口感才好。这个饼做起来很简单。需要的是耐心、 慢火慢烘。

热心网友 时间:2023-10-20 22:50

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。韭菜蛋饼的做法1、苦瓜一小条。切粒剁碎。鸡蛋3个打成蛋液。加入苦瓜碎。少许面粉。少许,
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