米饭有啥作用?

发布网友发布时间：2022-04-25 17:04

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热心网友时间：2023-08-06 01:51

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

热心网友时间：2023-08-06 01:51

蒸米饭有什么好处？大米加入谷粒粗粮，养生防病，紫米搭配黑米，缓解衰老，米加入红豆，利湿利尿。