曝光建盏骗局,建盏怎么分辨真假?看这3点就够了
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发布时间：2023-09-05 10:25
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时间：2023-10-06 13:17
曝光建盏*，建盏分辨真假，看铁胎、器型、釉面斑纹这3点就够了。
文风鼎盛的宋朝，文人墨客、富贾政客对建盏竞相追捧，而宋徽宗著作的《大观茶论》中提出“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，更是将黑盏一举推崇为朝廷贡品，创建建盏历史新高度，从此与青瓷、白瓷“三分天下”。
近年来随着建盏和茶道的兴起，市场上出现了劣质赝品，很多建盏爱好者经常上当受骗，所以我们要学会怎么分辨建盏真假，这是非常重要的问题。
假建盏有什么特点？
咱们先说一说假建盏，业界早有定论，无铁胎非建盏！这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。同时，放桌子上后，拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。
正是胎底粗糙，建盏才能达到既透气又保温的效果。而胎土只能取自福建省建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。
目前在市场上的不少建盏，胎底是使用了化妆土，胎底黑色内胎并不黑，是其他颜色。因此，在网上或者是茶城、展会上，人们经常会看到一些建盏，斑纹与建阳建盏看上去没有很大差别，而且价格相当便宜，类似这样的建盏就值得注意了！
这样的盏可能是其他地方生产的，并不是产自建阳！这类建盏没有建盏特有的原材料，而是用其他土壤并且添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地的原矿土和原矿釉烧制的，可能用了一段时间后会褪色，没有光泽等表现。也就是说，这些都是假建盏！如何分辨建盏真伪？
一、铁胎
俗话说：“无铁胎，不建盏”，入手一只建盏应首先确定它是符合传统建盏“铁胎、黑釉和铁系结晶斑”等基本特征，其中建盏的含铁量是最为基本的一项基本准则。
建盏的胎土含铁量高，烧制建盏所使用的原料是采用水吉当地所产、含铁量高的红棕色粘土（含铁量高达7%~10%），含铁量远为同时期其他窑口的数倍，更别说说是现代的青瓷、白瓷了。
1、铁胎怎么辨别？
目前业内有三种方式，看颜色；掂重量；吸铁法。这三种仅作为“粗筛”的方法，若是要盖棺定论，必然要加上釉面表现、建盏应该具备的各种工艺因素等全面分析。
观色法建盏胎土的高含铁量，在还原气氛下烧制成型，胎体一般呈现铁灰色；但是如果在烧制过程中炉内气氛偏氧化，导致胎体内的铁也被氧化，这时候胎体会成偏红褐色。
铁灰色可以作为辨别铁胎的参考，但是并不是标准。
在宋代已经有其他窑口的窑工为了制作出“高仿”建窑兔毫盏，使用“化妆土”将露胎处的地方涂黑，放在高科技傍身的现代中，想要模仿出深色的表面更是没有什么难度，只会比真的更真。
不过一般出自建阳本地师傅制作的建盏，是不会特地去“舍近求远”使用含铁量低、成本又高的胎土，只会就近原则，这点大家可以放心。
掂重法铁胎的密度确实比非铁胎的密度更大。掂重建盏的轻重只是一个相对的概念，如果是小型的建盏也感觉不出密度是否偏小，所以说这个方法也是存在一定的bug。
以老盏为例子，标准束口盏一般口径为12厘米，拿起来的手感分量就是不一样，不过若是口径10厘米以下的敛口小碗等，有些会显得很厚实有些却显得很轻盈，即使是在同尺寸的宋代老盏中，也会有不同的重量。重量仅供参考，只要建盏与同体积的非铁胎茶碗相比较，都只会是更重。
众所周知，铁能够被磁铁吸引，用吸铁石可以用来测试建盏是否含有铁胎吗？大部分建盏可以被小片磁铁吸住，少部分则不能被吸住，或者吸不牢，但是并不代表就不是铁胎。
铁胎中能够被铁吸住的并不是金属“Fe（铁）”，而是铁的氧化物。铁的氧化物分为几种：氧化亚铁（FeO）、氧化铁（Fe2O3）、四氧化三铁（Fe3O4）等。铁的氧化物并非都是可以用吸铁石判断，有的有磁性，有的没有。
2、排除瑕疵
在确认一只盏是正宗的建窑建盏后，接下来便是仔细观察琢磨它，分辨是否有瑕疵，分辨哪些是建盏中的瑕疵（比如烧制开裂、漏釉、粘窑等），哪些是建盏的普遍现象（悬釉、气孔、生烧等）就尤为重要。
3、细节筛选
确认了是否为正宗建盏，并排除掉瑕疵品后，就可以从实用和个人审美角度去进一步筛选。
二、器型
首先，“线条简洁流畅、器型稳重大气而又古朴自然”这是先决条件，四大宋韵经典器型——束口、撇口、敞口、敛口；现代创新器型——四方杯、星云钵、玉兰杯等，哪种更能打动你，“合眼缘”这就见仁见智了。新手刚开始入盏主要的是眼缘很重要，第一眼看中的那只盏的器型就是你想要的器型了，否则看多了容易眼花缭乱。
对于饮茶的建盏，口径一般在6.5CM~9CM左右，通常口径10CM以上便可以称为大口径建盏，这种口径越大的建盏烧制难度越大，主要在烧制过程由于口径的大盏壁更厚，高温烧制中容易受热不均匀，导致成品率大幅度降低。
此外大盏烧制的成本原材料耗费也大，一个窑内烧制的建盏数量有限，口径越大占用窑内位置也更大，因此价格也是呈几何倍数增长。
三、釉面斑纹
斑纹表现千变万化是建盏的灵魂所在，每个人的审美不同，喜欢的样式也有区别。总体以斑纹清晰、盏内外斑点分布均匀且饱满为佳，但各类斑纹亦各有特色。乌金以纯黑如漆、墨深如海、玻化完美、釉肥厚为上，有若隐若现的兔毫、银滴则更出彩。
兔毫釉面的底色应该是“盏色贵青黑，兔毫条达者为上”即釉色青黑，斑纹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长。纹理边界清晰，分布平均且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。
油滴釉面，这种釉面就像油滴落下来形成的斑点一样，好的油滴盏析晶彻底，斑纹清晰可见，斑纹大小均匀，密布在釉层的表面，尤其是盏口位置能布满斑纹为上品，且斑纹的立体感非常强烈。
茶末釉色清浅、质地透亮，茶末结晶清晰玻化度高，带有自然开片，且底釉从碗沿至碗心由浅至深，有一些渐变者为佳。
说到这里相信大家对如何辨别建盏的好坏已经有了一定认识，希望大家都能找到自己心仪的那款建盏。
