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18:1△9是什么意思

发布网友 发布时间:2023-09-05 08:50

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热心网友 时间:2023-09-06 12:20

油酸有一个不饱和双键。油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸。根据脂肪酸的简写法,油酸写为18:1△9,表明油酸具有18个碳原子,在第8~9碳原子之间有一个不饱和双键,存在于动植物体内。
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