发布网友 发布时间:2023-09-04 23:49
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热心网友 时间:2024-11-29 09:25
3-羟基-2-丁酮,英文名:Acetyl。性质:具有强烈的奶油、脂肪、白脱样香气,高度稀释后有令人愉快的奶香气。可与乙醇、水、甘油溶混,不溶于脂肪油和碳轻化合物。用途:用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精,也可直接用于奶制品中,同时是酒类调香中的一个极其很重要的品种。