白煮羊肉怎么做好吃,蒜泥白煮羊肉的家常做法
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发布时间：2022-04-25 15:56
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时间：2023-11-01 23:51
主料
羊肉
400g
辅料
麻油
适量
盐
适量
鲜酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
大蒜
适量
生姜
1块
香葱
3根
步骤
1.准备羊肉一块，生姜一块，香葱3根
2.锅中加少量的水烧开后下入羊肉绰出血水
3.生姜去皮，用刀拍碎，香葱绕在一起
4.换一锅水再次烧开后下入绰好水羊肉、生姜块、和香葱。大火再次烧开水火煮一个半小时
5.大蒜用刀拍一下，放入碗中加入适量的食盐
6.大蒜捣成泥状
7.加入所有调料
8.少加一点凉开水搅拌均匀
9.煮好的羊肉，汤色白色的，
10.煮好的羊肉切大块，这样吃起来过瘾，上桌的时候连调料碗一起上
