白煮羊肉怎么做好吃,白煮羊肉的吃法

发布网友发布时间：2022-04-25 15:56

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热心网友时间：2022-05-02 16:23

1.准备羊肉一块，生姜一块，香葱3根。
2.锅中加少量的水烧开后下入羊肉绰出血水。
3.生姜去皮，用刀拍碎，香葱绕在一起。
4.换一锅水再次烧开后下入绰好水羊肉、生姜块、和香葱。大火再次烧开水火煮一个半小时。
5.大蒜用刀拍一下，放入碗中加入适量的食盐。
6.大蒜捣成泥状。
7.加入所有调料。
8.少加一点凉开水搅拌均匀。
9.煮好的羊肉，汤色白色的。
10.煮好的羊肉切大块，上桌的时候连调料碗一起上即可。

热心网友时间：2022-05-02 17:41

付费内容限时免费查看回答您好，我是则灵梓倾，您的问题我已经看到了，正在为您查询，请稍等～

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第1步、羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。

第2步、葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段、姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。

第3步、浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。

第4步、煮至沸腾撇去血沫。