莲藕绿豆的做法
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发布时间：2022-04-25 15:56
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热心网友
时间：2023-10-15 04:00
用料
绿豆 30克
藕 2节(小)
大米 适量
盐 适量
莲藕绿豆粥的做法
取适量绿豆预先泡半个小时，这样更容易煮熟煮软，口感会好很多。
锅里加少量水煮绿豆，水煮沸了再加一碗水，反复两到三次，水加到适量位置小火多煮一段时间。
淘米下锅，到再次沸腾的时候小火煮10分钟左右。注意不要溢锅什么的，据说煮粥的时候加几滴植物油或者动物油可以防溢。
莲藕去皮，剁碎~恩，是的，剁碎。(然后可以淀粉水泡着，据说这样就不会变黑)然而，都碎了就可以下锅了，等不到它变黑的。
恩~碎藕下锅后搅一搅锅，均匀分布。十多分钟后再加丢丢盐。煮熟就好啦。
热心网友
时间：2023-10-15 04:00
