蛋糕胚怎么做更松软细腻

发布网友发布时间：2022-04-25 15:44

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热心网友时间：2022-08-06 07:45

蛋糕胚一般都采用戚风打法，首先将配料中的蛋黄部分搅拌至光滑细腻备用，蛋白部分打至中性发泡与蛋黄部分搅拌均匀，这样制作出来的蛋糕胚口感细腻，入口即化。

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