枣馒头的制作方法

发布网友发布时间：2022-04-25 15:48

共1个回答

热心网友时间：2023-10-14 12:35

1.热水加少量红糖（半盆面加四五勺红糖），融化后，水变成温水后，加入三分之一袋酵母粉。
2.温水和面，和好后加锅盖，发面两三个小时，放在温暖的地方。
3.红枣去核切丁，加葡萄干（不切），我还加了点蔓越莓干，备用。
4.面发好后，加半勺小苏打，揉成面团，加入红枣丁，葡萄干，蔓越莓后切成小面团，准备上锅。
5.开火前，面团放到锅里，不开火兴面15分钟，后开中火，待水滚后，计时30分钟，出锅。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com