煎里脊肉怎么做好吃,煎里脊肉的家常做法
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发布时间：2022-04-25 15:50
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-14 16:46
主料
里脊肉
400克
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
步骤
1.里脊肉切成薄片
2.用刀背在上边把肉拍松
3.加盐，生抽，黑胡椒粉拌均匀
4.裹一层淀粉
5.沾一下蛋液
6.在裹上一层面包糠
7.放到平底锅中煎熟就可以了
8.出锅弄点番茄酱就可以吃了可以吃了
小贴士
里脊肉一定要用刀背拍松，吃起来还不费事
热心网友
时间：2023-10-14 16:46
1.把里脊肉切厚片。
2.用刀将里脊肉的两面敲松。
3.加料酒和一点点盐，较轻拌匀，去除腥味。
4.然后加入烤肉酱，轻轻抓匀，腌制20分钟左右。
5.电饼铛烧热，放入腌好的里脊肉。
6.上下加热2分钟。
7.翻面再煎。
8.煎制到里脊肉熟透，
9.即可出锅装盘。
