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虾皮怎么打碎?

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:47

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-14 09:45

2、虾皮加水浸泡半小时,柠檬一起加入浸泡。也利用浸泡将虾皮洗洗干净。

3、泡完沥干水分。

4、平底锅加热,放入虾皮,小火来回翻炒,直到炒干,差不多干的时候可以晾凉了。 tips:刚开始有些湿,火大些没事,慢慢水蒸发完了,就要小火了。

5、放凉后,放入料理机打碎,破壁机打的会更碎些。

6、打完继续放入平底锅翻炒。

7、炒干后放凉装罐。冷藏一个月,冷冻半年。用它来给食物提鲜,不仅宝宝辅食可以用,大人饭菜都能加,用习惯了消耗的很快。

热心网友 时间:2023-10-14 09:46

用各种粉碎机都可以打碎。
然后晾凉,走走水分,就可以装盒备用了。

此间注意不要招苍蝇。
怕不卫生,放在蒸锅里炒、蒸一会儿,消消毒再晾干(注意此间要防止苍蝇再次盯住即可。)

热心网友 时间:2023-10-14 09:46

把虾皮放到锅里,开小火,慢慢翻炒,烘干虾皮,蒸发掉虾皮中的水分。翻炒烘干的过程中一定要有耐心并且不断翻搅。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。 烘干方法2:把虾皮平铺放到烤盘上,烤箱内上下火,120度,烤60_120分钟左右,时不时用筷子翻一翻。 把烘干水分的虾皮盛出来,蒸发掉水分的虾皮明显量变少了。虾皮晾凉,倒入料理机或破壁机中打碎。

热心网友 时间:2023-10-14 09:47

1.将买来的虾皮洗净表面盐分,晾干
2.将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉
3.将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可

热心网友 时间:2023-10-14 09:47

虾皮当豆浆机打碎了,打成虾粉,然后放上面粉,放上鸡粉,酵母粉,然后活成面团,醒发一个小时,然后切成五毫米款三厘米长的小面条,下锅炸成虾条吃,味道和超市买的一样,而且没有添加剂,油也是干净的,吃着放心
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