多宝鱼是否有致癌性?
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发布时间：2023-08-25 04:26
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热心网友
时间：2023-08-28 01:09
多宝鱼致癌是一个传闻，其实多宝鱼它本身是不会致癌的，但是因为在养殖的过程中很多人会添加很多添加剂，就是为了促进多巴胺多宝鱼的生长，然后就会里边的一些物质对多宝鱼造成了一定的影响，就会导致人体的癌变。
多宝鱼营养价值高，是最理想的保健和美容食品，在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样的名贵，深受很多人的喜爱。常见的吃法是清蒸、清炖，也同样是做生鱼片的好材料。
多宝鱼去腥方法
1、建议用户把鱼破肚洗干净之后，放进冷水中，往水中倒少量的醋和胡椒粉腌制一会即可去腥味。
2、用半两盐和5斤水混合，将活鱼泡在盐水中，盐水会通过鱼鳃浸入到血液，1小时之后腥味就能消失。如果鱼死掉了，将鱼放在盐水中泡2个小时也能去掉腥味。
3、杀鱼时，将鱼的血液冲洗干净，烹调时加入葱、姜、蒜等调料炒也能去掉腥味。
以上内容参考 百度百科-多宝鱼
