去旅游在西藏买的风干好的牛肉干怎么吃

发布网友发布时间：2023-08-25 02:46

共3个回答

热心网友时间：2023-08-25 03:33

可以直接吃，也可以做成麻辣牛肉干，具体做法如下：

准备材料

牛肉干：500克、老姜：15克、葱：15克、辣椒面：50克、花椒面：3克、料酒：30克、白糖：25克、芝麻油：15克、盐：3克、油：100g。

1、起锅加入100g的油，将拍破的姜和葱段下入锅中爆香锅。

2、倒入鲜汤或者清水，放入牛肉干，再加入盐、料酒、白糖烧开，转为中火慢炒。

3、待锅内快吐油时，捡去葱、姜，下干辣椒面和牛肉一起小火慢炒。

4、锅内一直翻炒，待炒出红油时放入花椒面。

5、临出锅前淋入芝麻油，拌匀即可出锅

6、成品出炉

热心网友时间：2023-08-25 03:33

一般的风干好的牛肉都是可以直接吃的，我朋友之前带过一些过来，味道很好，就觉得超市的真的太不好吃了，一个小块，吃了好久。

热心网友时间：2023-08-25 03:34

直接吃就行啦！！！从侧面顺着纹路慢慢撕一小块放嘴巴里嚼，很有味道的……