青枣的功效与作用?
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:42
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-19 09:19
1.抗癌作用
青枣含有的烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f703002a309904fa513d2797c5df"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f703002a309904fa513d2797c5df?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f703002a309904fa513d2797c5df"/>
2.增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖等;含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强免疫力。
3.镇静安神的作用
青枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故青枣具有安神、镇静之功。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e924c733397440086e061c95f7e4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e924c733397440086e061c95f7e4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/060828381f30e924c733397440086e061c95f7e4"/>
4.除以上外，青枣还具有养颜美容、延缓衰老、增强肌力等功效；它对肝脏也有一定的保护作用。
青枣适宜人群：适合中年妇女食用，可起到美容养颜的效果。也适合坏血病患者食用，可防治坏血病。
禁忌人群：粗纤维含量很多，消化不良的人群不宜食用太多，避免消化不良；另外，青枣糖分含量很高，不适合糖尿病患者食用，以免血糖增高。
热心网友
时间：2023-10-19 09:19
1、镇静安神：青枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
2、适合便秘患者食用：青枣中膳食纤维的含量很高，水分含量也很高，适合便秘患者食用，可促进排便，但是脾虚胃寒者不宜多吃青枣，糖尿病人也应少食青枣。
3、含有大量维生素：果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝百卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。
扩展资料：
从营养角度来说，鲜枣内家族的各个成员差别不大，均具有以下优势。第一，维生素C含量高。鲜枣有“天然维生素C丸”的美誉，每容100克鲜枣中维生素C含量高达243毫克，约是猕猴桃的4倍、柑橘的8倍多。尤其值得一提的是，酸枣的维生素C含量高达900毫克/100克，是其他鲜枣的2~3倍。
参考资料来源：百度百科—青枣
参考资料来源：人民健康网—正是吃枣好时节
参考资料来源：人民网—鲜枣家族各有特长：梨枣饱满多汁 冬枣酸甜可口 青枣肉
热心网友
时间：2023-10-19 09:20
多食青枣可以增强人体免疫力。青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以 及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
多吃青枣还可以增强肌力，增加体重 。实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明 显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明青枣有增强肌力和增加体重的作用。
青枣还具有保护肝脏的作用。有实验证实对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果 血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
多吃青枣还具有抗过敏的功效。青枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体 也有抑制作用，提示青枣具有抗*反应作用。
青枣的营养价值：
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗*反应作用。
5、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果
热心网友
时间：2023-10-19 09:20
