酸菜牛肉要怎么炒?
发布网友
发布时间:2022-04-25 16:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-22 16:42
酸菜牛肉的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
酸菜牛肉的制作材料:主料:腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白,辣椒,蒜茸为配料,油味料等适
教您酸菜牛肉怎么做,如何做酸菜牛肉才好吃①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡;
②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里;
③锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可。