香浓酸甜红烧肉的做法,香浓酸甜红烧肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 16:29

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热心网友时间：2023-10-17 21:32

1.①五花肉洗净，切成约3厘米小方块，放入炒菜机中，

2.同时放入水，启动开关键，选择手动调大进行手动加热，将肉块焯水，然后放清水中冲洗一下

3.②焯五花肉的时间时间泡洗山楂片，将葱切段，姜切片。

4.③将料酒，冰糖，老抽，盐混合

5.④将焯过水的五花肉放入炒菜机，加入葱段姜片
⑤倒入调料

6.⑤倒入调料

7.⑥加入750mL水

8.⑦放入泡软的山楂片

9.⑦放入泡软的山楂片
⑧加盖，开启炒菜机，选择开关，
⑨再选红烧肉菜单，接下来交由炒菜机运作吧。

10.⑩红烧肉菜单总花时50分钟，开始是大火运行，
当机器运行到30分钟，机器转至中火，

11.再运行到水量变少时，自动运行至收汁程序，这样控制得时间刚刚好不会糊底。非常方便，不用人手翻拌不用担心酱汁糊底。

12.
焖的五花肉已酥软，吸收了酱油和山楂的味道，山楂开胃消滞，衬托出五花肉也能吃得很清爽，

13.冰糖的加入正好中和了酸味，酸甜可口，肥而不腻，

14.特别下饭。

热心网友时间：2023-10-17 21:33

用料带皮五花肉 1KG 姜两三片葱一小把八角（大料）三颗桂皮一块李锦记老抽三汤勺料酒三汤勺砂糖两汤勺香浓软糯红烧肉的做法只拍了一张成品照，就一起写吧： 1：五花肉切成三厘米见方的方块，准备一个容器，把肉放入后加入纯净水.