老鹅汤怎么样煮

发布网友发布时间：2022-04-25 14:31

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热心网友时间：2023-10-09 05:55

老鹅汤食材明细：主料：老鹅辅料：枸杞、葱、姜调料：盐、料酒老鹅汤的做法大全：1.将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用2.锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟3.大火烧沸10分钟后加盐调味即可老鹅汤烹饪小贴士1.鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品2.鹅肉具有养胃生津、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒的功效3.鹅肉中含脂肪量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸，还有药用食疗功能老鹅肉不容易煮熟，最好是用高压锅，这样鹅肉会更美味。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉可以促进食欲，而且含有的蛋白质丰富，而且脂肪量和胆固醇的量是比较少的，不会出现高血脂或者是高脂肪的情况出现，大家可以放心食用，而且还可以促进代谢的哦。

热心网友时间：2023-10-09 05:55

主要材料：老鹅辅材：枸杞子葱姜调味品：盐米酒
作法：
1. 将老鹅切片，放到开水中焯烫后清洗预留
2. 锅中续水，放进鸭肉、枸杞子、葱、姜、米酒，用低火闷烧20分钟
3. 火灾烧滚10分钟后放盐调料就可以