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五色面怎么制做?

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:29

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-09 04:26

五色面制作方法:

原料、工具:120克面粉、面条料理机、水。

1、每份以120克的面粉搭配备份的液体搅和如图中的状态。

2、将面粉先过面条料理机慢磨一次。

3、出来后成团,在案板上再揉揉,增加面的弹性和劲道。

4、再加装慢磨料理机的制面成型器,将成团后的面团一球一球投入。

5、分装成自己要的份量,晒干后冷冻备份食用。

6、以上步骤放入自己要的蔬果汁,就能完成开运五色面。

热心网友 时间:2023-10-09 04:26

五色面的制作方法如下:

准备材料:豆腐一小块、胡萝卜一段、甜豌豆一把、洋葱一小块、火腿肠一根、面条适量

制作步骤:

1、全部集合切碎,食材不固定,有什么放什么,玉米、四季豆、豆腐干各种都可以。

2、热锅热油全部下锅,微微翻炒。

3、加一勺蚝油,一碗水,烧开以后勾薄芡。也可以不勾。

4、同时另外一口锅沸水入锅煮熟面条。

5、煮好的蔬菜盖在面条上即可食用。

热心网友 时间:2023-10-09 04:27

五色面的做法:

一、材料

面粉1000克、红萝卜1条、紫薯200克、南瓜200克、波菜200克

二、做法

1. 把波菜、红萝卜榨汁、紫薯、南瓜蒸熟压烂备用

2. 各种颜色加面粉揉成面团,白色的面团加水揉就可以了。

3. 用走面杖把面团赶成薄皮,再用刀切细条就可以制或面条了。

热心网友 时间:2023-10-09 04:27

选用黑米面、玉米面和高梁面,还加了一点年糕
精心搭配绿油油的青菜和黄澄澄的鸡蛋
起锅后,再加上红彤彤的剁椒
热腾腾营养又美味,赞!!!
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