番茄酱意大利面怎么做好吃
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发布时间:2022-04-25 14:34
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热心网友
时间:2023-04-25 03:53
食材明细
意大利面适量
洋葱1-2个
番茄2个
鸡蛋1个
橄榄油适量
黄油适量
奶酪适量
番茄酱适量
香叶适量
其它口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
番茄酱意大利面的做法步骤
1
准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱
2
番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用
3
橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬
4
待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了
5
煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。(这里没放洋葱圈)
6
旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了
7
把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。
小窍门
经常在家做意面吃,这样做出来的味道很不错哦。也可以加些虾仁 西兰花搭在一起。配上一碗绿叶汤就更棒了