大头菜抄西红柿怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 14:25

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热心网友时间：2023-10-09 01:24

大头菜，炒西红柿怎么做？大头菜洗净切成菱形块空腿，或者是成丝儿西红柿切成滚刀块油锅热了之后放入13香大料葱花炸锅，然后大头菜放进去炒四分熟的时候，放入西红柿炒茄子好了，之前放入鸡，放入鸡精和盐，这就比较好吃了

热心网友时间：2023-10-09 01:24

所需用料：大头菜半颗、西红柿一个、葱段、蒜片、盐、十三香、鸡精；

1、把大头菜切成细丝条；西红柿切小片、葱切段、蒜切片备用；

2、锅里倒入少许的油，油温5成热时把葱蒜放入锅里爆香；

3、把切好的大头菜放入锅里翻炒，同时放入一勺盐，这时锅里会有大头菜炒出的水，没关系继续翻炒；

4、放入切好的西红柿一起翻炒，再放入少许的十三香（大概2g左右）；

5、待菜里的水慢慢烧干时放入鸡精翻炒几下关火即可；