麻辣海带丝是怎么做的
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发布时间:2022-04-25 14:25
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热心网友
时间:2023-10-09 01:09
前言
“麻辣海带丝”的制作主要是调味,也就是要提前做好麻辣红油。海带丝的处理关键是清洗。因为海带丝里一般都有泥沙,所以要反复冲洗干净才可以食用。
材料
主料:海带丝300g;
辅料:麻辣油适量、盐适量
麻辣海带丝
1
主料:
海带丝
2
调味料:
麻辣油、
3
把海带丝浸泡2小时左右。
4
然后反复冲洗干净。
5
锅烧开水,放入海带丝焯熟。
6
捞出后,趁热加适量盐,便于盐溶化。
7
拌匀后腌渍5分钟,入底味。
8
取适量腌渍入味的海带丝,放入盘中。
9
加适量的麻辣红油,拌匀即可食用。
小贴士
1、麻辣红油的用量根据自己的口味放即可。
2、多余的海带丝要放入冰箱冷藏保存。